イタリアンで人気の“リストランテ・ヒロ”と合食がコラボレーション。 おうちでレストランの味を手軽に楽しめるシーフードを使った小皿料理のシリーズです。
船内で急速冷凍した新鮮なするめいかをいか墨ソースで和え、素材の美味しさとコクと旨味を引き出しました。いか墨ソースには、まろやかな味になるよう焼き塩を使用し、野菜の甘みとワタリ蟹を丸ごとすりつぶして取った出汁の旨みとコクを加え、丁寧に濾し滑らかに仕上げました。 　

内容量：140g（70g×2本）
保管：冷凍